Роскачество проверило мёд в магазинах России. Результаты шокируют — из 21 образца только 4 оказались настоящими. А знаменитый башкирский мёд и вовсе не попал под проверку.
Всё просто — эксперты не обнаружили продукцию из «медового края» на полках крупных торговых сетей. Получается, башкирский мёд остался в «серой зоне» — оценить его качество специалисты просто не смогли.
Среди прошедших проверку оказались совершенно разные по цене продукты. Натуральным может быть как мёд за 37,7 рублей за 100 граммов, так и за 74,8 рублей. География победителей — Алтай, Оренбург и Свердловск.
С 1 сентября 2024 года ужесточили правила для производителей мёда. Теперь вся продукция должна соответствовать единому классификатору и техническим регламентам.
«Мониторинг рынка мёда будет продолжаться до тех пор, пока производители и торговые сети не прекратят продажу поддельной продукции», — заявляют в Роскачестве.
Читайте также: Пчеловод из Башкирии отправил в зону спецоперации более 1 тонны липового мёда
