Согласно последним данным Башстата, ряд основных продуктов питания в Башкирии продемонстрировал значительный рост цен в 2024 году.
Неожиданным лидером ценового ралли стал картофель. Этот незаменимый ингредиент множества блюд подскочил в цене на 22 процента, достигнув отметки в 35,4 рубля за килограмм.
Не отстают и бобовые культуры. Фасоль и горох теперь бьют по кошельку сильнее. Их стоимость выросла почти на 20 процентов, достигнув 66,72 рубля за килограмм.
Любителям сладкого тоже пришлось несладко. Шоколад, излюбленное лакомство многих, подорожал более чем на 16 процентов. Теперь за килограмм этого удовольствия придется выложить в среднем 1012,48 рубля, что может заставить многих пересмотреть свои десертные предпочтения.
Фруктово-овощная корзина также претерпела изменения. Яблоки и свекла продемонстрировали схожую динамику роста — около 16 процентов. Килограмм яблок теперь обойдется в 114,26 рубля, а свеклы — в 33,62 рубля.
Эксперты рынка связывают рост цен с комплексом факторов, включая погодные условия, логистические сложности и общую экономическую ситуацию.