В Башкирии разгорелись жаркие дебаты вокруг стремительного роста цен на один из основных продуктов питания — картофель. Согласно данным Картофельного союза, оптовые цены на этот продукт показали беспрецедентный рост более чем в два раза по сравнению с прошлым годом.
Исследование рынка показало существенную разницу в ценах между различными торговыми площадками. Если на традиционных уфимских ярмарках картофель можно приобрести за 35 рублей за килограмм, то на городских рынках цена достигает уже 50 рублей. Крупные торговые сети предлагают более гибкую ценовую политику: в «Ленте» базовая цена начинается от 31 рубля, в «Пятёрочке» и «Магните» — от 39 рублей за килограмм.
Интересная тенденция наблюдается в сегменте мытого картофеля премиум-класса. Во всех крупных сетях его стоимость варьируется от 69 до 74 рублей за килограмм. Эксперты отмечают, что такой разброс цен связан с дополнительными затратами на обработку и упаковку продукта.
Жители региона по-разному реагируют на сложившуюся ситуацию. Часть населения, как Варвара, предпочитает супермаркеты из-за удобства расположения и стабильного качества продукции. Другие, подобно Танзиле, ценят атмосферу ярмарок и возможность личного общения с продавцами. Третьи, как Савелий, руководствуются исключительно ценовым фактором при выборе места покупки.
Читайте также: Башкирия оказалась в лидерах ПФО по ценам на продукты
