За период с 20 по 27 января 2025 года в Башкирии отмечено заметное снижение цен на ряд социально значимых продуктов питания, сообщает Башстат.
Наиболее существенное снижение цен зафиксировано на гречневую крупу – на 1,98%, теперь средняя стоимость килограмма составляет 52,86 рублей. Куриные яйца подешевели на 1,08%, установившись на отметке 98,48 рублей за десяток. Пшено стало доступнее на 1,02%, его стоимость снизилась до 48,22 рублей за килограмм.
Подсолнечное масло также продемонстрировало снижение стоимости на 0,73%, достигнув отметки 134,36 рублей за литр. Охлажденные и мороженые куры подешевели на 0,63%, их текущая цена составляет 201,31 рубль за килограмм.
При этом некоторые продукты показали рост цен. В частности, белокочанная капуста подорожала на 3,50%, картофель – на 2,60%, а мясные консервы для детского питания – на 1,80%.
Анализ данных за последние два года показывает, что некоторые продукты демонстрируют устойчивое снижение цен. Так, гречка подешевела на 14,9%, а куриные яйца – на 34,6% по сравнению с началом 2024 года.
По данным Росстата, годовая инфляция в Башкирии в 2024 году составила 8,87%, что ниже среднероссийского показателя в 9,52%. Эксперты связывают замедление роста цен с увеличением производства отдельных продовольственных товаров и оптимизацией логистических цепочек.
Читайте также: Жители Башкирии платят за еду на тысячу рублей больше мордовцев.