Оценят даже гурманы: простой рецепт салата со свеклой

салат из свеклы

Салаты со свеклой пользуются большой популярностью среди ценителей здоровой и вкусной пищи. И это неудивительно, ведь свекла обладает массой полезных свойств и прекрасно сочетается с разными ингредиентами. Сегодня хотим представить рецепт простого, но очень аппетитного салата под названием «Румяная красавица».

Этот салат готовится из совсем небольшого количества продуктов, которые есть практически в каждом холодильнике: 3 отварные свеклы среднего размера, 100 грамм изюма, 2 небольших зеленых яблока, горсть грецких орехов, чеснок по вкусу, соль и сметана.

Приступим к готовке. Сначала мы варим свеклу до готовности, затем очищаем ее и натираем на крупной терке. В это время замачиваем изюм в теплой воде для разбухания. Яблоки тщательно моем, удаляем из них семечки и режем соломкой. Также измельчаем грецкие орехи и чеснок.

Когда все ингредиенты готовы, складываем их в одну глубокую миску, добавляем соль по вкусу и заправляем сметаной. Получившуюся смесь отправляем в холодильник минимум на 30 минут для лучшего пропитывания вкусами. Перед подачей салат можно украсить зеленью или орехами по желанию.

Понравилась новость?
( Пока оценок нет )
Гульназ Гарипова/ автор статьи

Гульназ Гарипова с недавнего времени работает в News-Bash.ru. Окончила факультет журналистики БашГУ. Во время и после обучения в ВУЗе работала в нескольких СМИ.

Загрузка ...
Новости Уфы и Башкортостана сегодня