Российские эксперты завершили комплексное исследование качества растворимого кофе, представленного на отечественном рынке. Инициатором проверки выступило Роскачество, специалисты которой провели детальный анализ состава наиболее популярных марок, представленных в торговых сетях страны.
Эксперты применили многоступенчатую систему оценки качества продукции. Основное внимание уделялось анализу химического состава кофе, включая определение содержания углеводов и выявление нежелательных примесей. Особый акцент был сделан на проверке безопасности продукции для потребителей.
Исследование принесло как позитивные, так и настораживающие результаты. Шесть ведущих брендов подтвердили свою репутацию производителей качественного кофе. В их число вошли:
- Jardin
- Jacobs
- Nescafe
- Ambassador Platinum
- Московская кофейня на паяхъ
- Черная карта.
Продукция этих производителей полностью соответствует заявленному составу и стандартам безопасности.
К сожалению, не все производители оказались добросовестными. Лабораторный анализ обнаружил серьезные нарушения в продукции трех брендов: Italica, Фаворит и MacCoffee Favorite. В их составе эксперты выявили незаявленные добавки в виде цикория и злаковых культур, что указывает на возможную фальсификацию продукта.
В связи с полученными результатами контролирующие органы призывают потребителей проявлять повышенное внимание при выборе растворимого кофе. Роскачество совместно с Роспотребнадзором советуют:
- Тщательно изучать информацию на упаковке
- Обращать внимание на состав продукта
- Отдавать предпочтение проверенным производителям с надежной репутацией.